Sen không chỉ đẹp, không chỉ tỏa hương mà còn rất có giá trị về mặt dược liệu. Chúng ta thường bắt gặp những lá sen trong những gói xôi, hàng cốm hay lá sen ướp trà. Ngoài những tác dụng tuyệt vời đem lại cho sức khỏe tốt , tác dụng của lá sen khô giảm mỡ máu còn được rất nhiều người biết đến. Nhưng theo các chuyên gia nếu không dùng đúng cách khó mang lại hiệu quả, mà còn dễ bị ngộ độc và mắc thêm bệnh do trong lá sen có nhiều hoạt chất gây rối loạn tim mạch, tụt huyết áp, suy giảm chức năng sinh lý. Cụ thể cách nhận biết và giảm mỡ máu bằng lá sen như thế nào , hãy xem bài viết sau để biết thêm thông tin chi tiết nhé .
1 Lá sen chữa mỡ máu còn nhiều bất cập
Theo đông y , lá sen có tính thanh nhiệt , bình can , vị đắng , chới chát . Lá sen thường dùng làm thuốc an thần chữa mất ngủ , hạ nhiệt cơ thể , chữa sốt … nhưng phải chọn những lá sen có màu xanh lục còn nguyên , không bị sâu , không vết thủng . Thời gian gần đây trên các trang mạng xã hội đăng tải không ít về bài thuốc lá sen có chữa mỡ máu . Vậy bài thuốc này có mang hiệu quả như vậy không ?
1.1 Có giảm mỡ máu nhưng hiệu quả thấp
Đã có một số nghiên cứu cho rằng lá sen có hạ cholesterol và lipid máu nhưng tác dụng của nó không cao , nếu không muốn nói là yếu . Vì vậy lá sen chỉ được dùng kết hợp với một số dược liệu khác có tác dụng hạ cholesterol như : bạch linh , ngũ gia bì , ý dĩ … nhằm mực đích điều hòa lipd máu .
Việc dùng lá sen chữa mỡ máu hiện chưa có bằng chứng chứng minh có thể giúp giảm mỡ máu hiệu quả nhanh . Đặc biết là nếu chỉ dùng lá sen không thôi mag không kết hợp với các vị thuốc khác thì khó có thể chữa khỏi được bệnh giảm mỡ máu . Vì vậy bệnh nhân không nên quá tin vào việc điều trị bằng lá sen khô cũng như các loại sản phẩm được làm từ lá sen .
Lá sen chữa mỡ máu còn nhiều điều bất cập
Bệnh nhân bị nhiễm mỡ máu không nên bị nhầm lẫn giữa giảm mỡ máu với giảm béo . Hiện tại chưa có kết luận nào nói lá sen có tác dụng giảm béo . Nó chỉ có khả năng điều hòa lipid máu theo xu hướng làm giảm lipid tự do và cholesterol máu, ít nhiều sẽ có lợi cho người béo nhưng chưa chắc đã giảm béo được.
Ngoài ra nó còn có tá dụng phụ. Tất cả những sản phẩm được bào chế từ lá sen , chỉ nên dùng khi bạn thật sự cần thiết , tránh dùng tùy ý và phải cảnh giác bởi nguy cơ bị dị ứng có thể xảy ra bất cứ lúc nào . Trước khi đi thăm khám bệnh hoặc mua thuốc nên thông báo cho bác sĩ hoặc dược sĩ biết những loại thực phẩm chức năng được bào chế từ lá sen
Lá sen mặc dù được xác định là tính mát , không độc nhưng nếu dùng quá liều hoặc tùy tiện thì có thể trở thành chất gây nguy hiểm đến cơ thể . Khi bị ngộ độc có thể dẫn đến các triệu chứng như : nôn nao , hoảng hốt , chân tay lạnh , vã mồ hôi , tụt huyết áp , rối loạn nhịp tim ,…Bên cạnh đó , chính tác dụng thanh nhiệt trong lá sen dễ làm cho người thể hàn bị đi tiểu nhiều lần , tiêu chat , chân tay run ..
2 Tác dụng của lá sen khô, các thành phần thường có
Theo đông y , các bộ phận của cây sen , hạt , củ lá đều là những vị thuốc rất quý giá . Lá sen cũng là một vị thuốc được con người Việt Nam chúng ta sử dụng rất phổ biến bởi những tác dụng đem lại cho sức khỏe như :
– Giảm thiểu sự ngưng tập tiểu cầu, cải thiện tuần hoàn máu.
– Hỗ trợ tiêu giảm mỡ thừa, giảm hàm lượng cholesterol trong máu. Sử dụng thường xuyên có khả năng giảm mỡ máu hiệu quả, hỗ trợ phòng ngừa tai biến mạch máu não, vô cùng phù hợp với người cao tuổi.
– Hỗ trợ giảm cân, phòng chống béo phì, thanh nhiệt giải độc, đào thải cholesterol thừa.
– Hỗ trợ ổn định huyết áp, đặc biệt là với những người huyết áp cao.
– Lá sen giúp hỗ trợ giải tỏa căng thẳng mệt mỏi, dưỡng thần hiệu quả.
– Trà lá sen giúp thanh nhiệt giải độc, trừ mụn nhọt.
– Hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh chảy máu cam, băng huyết.
Thành phần hóa học
– Theo công bố của nhiều công trình nghiên cứu, loại lá này được ghi nhận chứa một số thành phần quan trọng sau:
– Tamin: Chất này có trong nhiều loại thực vật, bao gồm cả sen. Nó có tác dụng chống oxy hóa mạnh, kháng khuẩn. Nhờ đó đem lại hiệu quả trị một số bệnh do viêm nhiễm nấm ngứa, vi sinh vật…
– Nuxifcrin: Đây cũng là chất được dùng nhiều trong các loại kem bôi ngoài da. Nó giúp làm mềm, ngăn khô da, tăng độ sáng mịn. Đây rất có thể là thành phần giúp người dân dùng lá sen trị bệnh hăm tã ở trẻ em, chữa mụn hay tình trạng khô môi hiệu quả.
– Roemerin: Trong lá sen, lá này được đánh giá rất cao bởi những tác dụng lớn như: Kháng nấm, virut, ngừa đông máu, sát trùng, trị hen suyễn, giảm đau, điều hòa nhịp tim và chống loãng xương. Ngoài ra, các nhà khoa học còn đang phân tích làm rõ thêm nghi vấn Roemerin trong lá sen có khả năng chữa ung thư hay không.
– Nonuxiferin: Cùng với Roemerin, đây cũng là một chất có tác động không nhỏ đến việc điều hòa, làm chậm nhịp tim. Ngoài ra nó còn ức chế tế bào thần kinh ở vỏ não nên được ứng dụng vào nhiều thuốc chữa bệnh.
– Vitamin C: Một trong những loại vitamin có trong lá này chính là axit Ascorbic (vitamin C). Nhờ thành phần này, lá sen có thể đem lại công dụng gia tăng hệ miễn dịch và chống viêm.
– Axit hữu cơ: Thành phần này trong lá sen cũng được đánh giá rất cao về tính ứng dụng. Axit hữu cơ ở dạng phân ly sẽ hỗ trợ bệnh nhân đau dạ dày cân bằng pH, kháng lại khuẩn hại. Từ đó hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, bảo vệ hệ vi sinh đường ruột.
3 Tác dụng của lá sen khô giảm mỡ máu
Kinh nghiệm dùng lá sen để hãm nước uống thay trà để phòng chống béo phì đã sử dụng từ rất lâu . Thậm trí còn được ghi lại trong các y thư cổ thời xưa như : Bản thảo bị yếu , Trấn nam bản thảo ..
Theo dược lý học hiện đại, lá sen có chứa các chất như:
Các alkaloid trong đó Nuciferin là alkaloid chính.
Một số hoạt chất flavonoid có công dụng kháng viêm, hỗ trợ ngăn ngừa sự lão hóa của tế bào.
Ngoài ra, trong lá sen có một số chất dinh dưỡng khác như vitamin C, tanin, axit citric,…
Theo nghiên cứu của nhóm nhà khoa học đến từ Đại học Tohoku, Nhật Bản. Trên mô hình thực nghiệm chuột được gây béo phì bằng chế độ ăn đặc biệt, sử dụng dịch chiết lá sen có tác dụng làm giảm cholesterol rõ rệt. Do dịch chiết lá sen làm giảm sự tiêu hóa, ức chế hấp thu lipid và carbohydrate. Tăng tốc độ chuyển hóa lipid và tăng tiêu hao năng lượng. Nhờ vậy, dịch chiết lá sen có lợi cho việc ngăn chặn béo phì.
4 Cách dùng lá sen khô giảm mỡ máu hiệu quả
Lá sen khô giảm mỡ máu đã được con người sử dụng từ thời cha ông và đã có những chứng minh trên nền khoa học . Tuy nhiên cần phải biết cách sử dụng làm sao cho hợp lý để phát huy tối đa công dụng của vị thuốc này .
Đối với việc sử dụng nước lá sen để giảm cân chúng ta có thể áp dụng một số phương pháp dưới đây để thu lịa kết quả tốt nhất
Cách 1:
– Dùng 10g – 15g lá sen khô , nếu là lá sen tươi thì 30g, xé nhỏ, sau đó mang nấu nước uống thay trà trong ngày và sử dụng liên tục 2 đến 3 tháng. Bạn sẽ thấy tác dụng hạ mỡ máu và chống béo phì rõ rệt , hiệu quả .
Cách 2: Đun lá sen lấy nước và kết hợp với 100g gạo tẻ, đem nấu cháo dùng với đường trắng. Cũng có thể cho thêm đậu xanh để tăng thanh nhiệt giải độc. Trước khi nấu hãy ngâm lá sen cho mềm hoặc có thể dùng lá sen tươi.
Cách 3:
– Dùng 500g vỏ quýt khô
– 50g trà lá sen
– 100g lúa mạch
– 10g táo gai
Sau đó, cho các nguyên liệu trên vào nồi và đun với lửa nhỏ để sôi khoảng 7-10 phút. Với công thức này, không những giúp giảm béo bụng mà còn có thể giảm đờm.
5 Những lưu ý khi giảm mỡ máu bằng lá Sen
Theo các chuyên gia , phụ nữ khi mang thai và trong thời kỳ kinh nguyệt tuyệt đối không nên dùng lá sen để tránh tình trạng bị rong kinh . Ngoài ra , lá sen có tính hàn không nên sử dụng khi các mẹ đang cho con bú , nếu không bé sẽ rất dễ buồn nôn hoặc ngủ li bì.
Để trà lá sen phát huy được hết tác dụng , bạn nên dùng trước trước bữa ăn ít nhất 30 phút và sau bữa ăn 1 giờ để không làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa . Tuy nhiên , do lá sen đã được phơi khô và bị tác động bởi nhiệt nên dược lực của lá sen bị giảm . Với các phương pháp sắc thủ công hiện nay thường không đảm bảo được dược lực . Mà thường phải phối hợp thêm các thảo dược khác để đạt hiệu quả tốt nhất .
6 Sự kết hợp hoàn hảo giữa lá sen và chiết xuất tỏi
Mặc dù hiện nay có rất nhiều bài thuốc có tác dụng điều trị bệnh mỡ máu nhưng bài thuốc sử dụng lá sen và tỏi để điều trị bệnh vẫn là phương pháp tuyệt vời được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên, bài thuốc này cũng còn tồn tại nhiều nhược điểm lớn như:
– Trà lá sen, hay dung dịch tỏi xay rất đắng, rất cay, mùi hăng và nồng nên vô cùng khó uống.
– Chỉ có tác dụng sau 4 – 5 tháng, làm những người muốn thấy kết quả ngay nản lòng và bỏ cuộc ngay lập tức
– Gây kích ứng dạ dày với những người có hệ tiêu hóa không tốt: Làm buồn nôn, nôn, mất cảm giác ngon khi ăn, đau bụng, tiêu chảy… và nhiều bệnh lý khó chịu khác.
Phương pháp trên chỉ phù hợp với những người kiên trì. Nếu bạn không phải một người như vậy, bạn nên từ bỏ ý định điều trị bệnh máu nhiễm mỡ bằng lá sen và tỏi đơn thuần.
Thay vào đó, hãy sử dụng Lipid Cleanz – thực phẩm bảo vệ sức khỏe được bào chế từ cao lá sen và chiết xuất tỏi kết hợp với nhiều thành phần khác cũng có dược tính tương tự. Sở hữu tác động kép, Lipidcleanz có khả năng hỗ trợ điều trị rối loạn lipid máu hiệu quả gấp đôi lá sen và tỏi đơn thuần.
cơ thể nhờ tác dụng của cao lá sen, vitamin B5, ALA.
– 0 Lipidcleanz có thành phần bao gồm: Cao lá sen, chiết xuất tỏi, cao hoàng bá, ALA, vitamin B5, Curcuma phospholipid vừa có tác dụng hỗ trợ hạ mỡ máu vừa giúp giảm cân hiệu quả.
– Lipidcleanz giúp hạ cholesterol toàn phần, triglycerid và LDL-C nhờ tác dụng của chiết xuất tỏi, cao lá sen, cao hoàng bá, curcumin từ nghệ, vitamin B5.
– Lipidcleanz làm tăng HDL-C nhờ tác dụng của cao lá sen, ALA.
– Lipidcleanz làm giảm sản sinh và tăng tiêu thụ mỡ máu xấu nhờ tác dụng của chiết xuất tỏi, cao lá sen, cao hoàng bá, curcumin từ nghệ.
– Lipidcleanz làm tăng chuyển hóa mỡ từ máu vào tế bào, từ đó tăng sinh năng lượng nuôi dưỡng
BS Trần Minh Tuấn, chuyên gia hàng đầu trong ngành chăm sóc sức khoẻ. Hiện tôi đang công tác tại phòng khám Đa khoa Minh Thịnh và là người sáng lập, quản lý chuyên môn trang sức khoẻ Bác sĩ Alo. Với tâm niệm mang đến “Món quà tặng cho sức khoẻ” tôi cùng đôi ngũ y bác sĩ luôn luôn lắng nghe và thấu thiếu mong muốn và giúp mọi người có sức khoẻ tốt nhất.